北京樓 (歷山大廈)

營業中

休息中

Item: 北京樓 (歷山大廈)
Rating: 3
Author: MiltonHong

PEKING GARDEN (Alexandra House)

143 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

11171

中環

$201-400

京菜 (官府菜) 點心中式包點酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	北京樓 (歷山大廈)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	北京樓 (歷山大廈)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

MiltonHong

等級4

110

北京樓的裝潢絕對是新式,配以摩登的interior設計,但食物卻保留老北京的菜餚風味,很讚! 一坐低,見到碗碟都十分有心思,餐巾印上"Peking Garden"的字樣,杯子邊以及碟上更加有印上古代中國人像既圖案! 十分特別, 估唔到未食野之前已經要拎部手機出黎影相!主食方面, 我地叫左一隻北京填鴨,再加堆黃金蝦球,以及肉碎袋子。北京填鴨都係即叫即製,在你面前片鴨,無花無假! 個黃金蝦球亦都處理得十分良好。大家都知近排好迷咸蛋黃金類既食物,但唔係間間都做得好。依度既黃金蝦頭唔會太咸太膩,但咸蛋既香味完全食得出,令人不禁放肆要多吃幾塊! 而肉碎袋子卻比較一般, 不算十分有驚喜。甜品方面, 豆沙也OK, 同樣不是太大驚喜。

北京樓的裝潢絕對是新式,配以摩登的interior設計,但食物卻保留老北京的菜餚風味,很讚! 一坐低,見到碗碟都十分有心思,餐巾印上"Peking Garden"的字樣,杯子邊以及碟上更加有印上古代中國人像既圖案! 十分特別, 估唔到未食野之前已經要拎部手機出黎影相!

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主食方面, 我地叫左一隻北京填鴨,再加堆黃金蝦球,以及肉碎袋子。北京填鴨都係即叫即製,在你面前片鴨,無花無假! 個黃金蝦球亦都處理得十分良好。大家都知近排好迷咸蛋黃金類既食物,但唔係間間都做得好。依度既黃金蝦頭唔會太咸太膩,但咸蛋既香味完全食得出,令人不禁放肆要多吃幾塊! 而肉碎袋子卻比較一般, 不算十分有驚喜。甜品方面, 豆沙也OK, 同樣不是太大驚喜。