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難得放假一家人揸車去到位於沙田龍華酒店食中餐,這裏環境優美古色古香,有多處打卡位,餐牌上有很多特色美食。紅燒乳鴿紅燒乳鴿是這裏必點的菜式之一,乳鴿的肉質嫩滑,口感豐富,搭配濃郁的紅燒汁,味道更加鮮美。新鮮菠蘿咕嚕肉菠蘿的酸甜味道能夠中和豬肉的油膩感,使整道菜更加開胃。豬肉外脆內軟,咬落多汁,配白飯一流。乾炒牛河這道菜的主要材料是牛肉和河粉,牛肉切成薄片入口鮮嫩,夠鑊氣好香口。順德海皇雜菜煲:順德海皇雜菜煲是一道以海鮮和蔬菜為主的湯煲菜品。使用鮮蝦、魷魚、花菇等多種海鮮和蔬菜,搭配清燉湯底煮熟。讓海鮮和蔬菜的味道充分釋放出來。這道菜色澤鮮亮,湯汁鮮美,海鮮和蔬菜的營養豐富,口感鮮嫩,是一道受歡迎的順德菜。
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難得放假一家人揸車去到位於沙田龍華酒店食中餐,這裏環境優美古色古香,有多處打卡位,餐牌上有很多特色美食。

紅燒乳鴿
紅燒乳鴿是這裏必點的菜式之一,乳鴿的肉質嫩滑,口感豐富,搭配濃郁的紅燒汁,味道更加鮮美。

新鮮菠蘿咕嚕肉
菠蘿的酸甜味道能夠中和豬肉的油膩感,使整道菜更加開胃。豬肉外脆內軟,咬落多汁,配白飯一流。

乾炒牛河
這道菜的主要材料是牛肉和河粉,牛肉切成薄片入口鮮嫩,夠鑊氣好香口。

順德海皇雜菜煲:
順德海皇雜菜煲是一道以海鮮和蔬菜為主的湯煲菜品。使用鮮蝦、魷魚、花菇等多種海鮮和蔬菜,搭配清燉湯底煮熟。讓海鮮和蔬菜的味道充分釋放出來。這道菜色澤鮮亮,湯汁鮮美,海鮮和蔬菜的營養豐富,口感鮮嫩,是一道受歡迎的順德菜。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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