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2023-02-07 4269 瀏覽
🧧慶團年·賀新春呈現(八位用)$6380🐷大哥叉燒拼燒腩仔叉燒肥瘦均勻,瘦肉部分依然軟嫩多汁💁🏼‍♀️肯定系用上靚部位先有咁既效果😋燒腩仔唔會死鹹,層皮都好酥脆🤤🦀️生拆蟹肉生翅蟹肉份量幾多,令成碗羹既鮮味突出😌🦆四頭鮑魚扣鵝掌鮑魚口感軟糯帶有少少韌度,香味濃郁🙈鵝掌經過長時間既燜煮,已經入曬味,輕輕一咬已經可以分開皮同骨🥰🥬翡翠炒帶子皇帶子品質上乘,就算切得唔算厚都食得出鮮甜味👍🏻🐟清蒸老虎斑蒸魚最考驗師傅既手勢同埋睇得出食材既質素✨呢條魚蒸既火候恰到好處,魚肉熟度岩岩好😍好快就比我地分曬😝😝🐣當紅脆皮燒雞食到呢到其實已經好飽,但係都係食左幾舊😂佢個皮好脆,下面又唔會有一層厚厚既肥膏🙂本身個調味都足夠,重口味人士可以點埋佢個醬😉🍚飄香荷葉飯荷葉飯比較淡,撈埋XO醬食就perfect🤩順帶一提,佢個XO醬好惹味💙🍮甜品:新疆棗皇糕紅豆沙湯圓不愧係老字號,無論系食物出品定服務質素都令人好滿意🤓尤其系個叉燒同魚,屋企人都讚不絕口😜環境方面,今次幫襯既銅鑼灣分店設計典雅,而且唔會好似一般酒樓咁嘈雜🌝非常推薦大家黎‼️‼️‼️
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🧧慶團年·賀新春呈現(八位用)$6380

🐷大哥叉燒拼燒腩仔
叉燒肥瘦均勻,瘦肉部分依然軟嫩多汁💁🏼‍♀️肯定系用上靚部位先有咁既效果😋燒腩仔唔會死鹹,層皮都好酥脆🤤
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🦀️生拆蟹肉生翅
蟹肉份量幾多,令成碗羹既鮮味突出😌
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🦆四頭鮑魚扣鵝掌
鮑魚口感軟糯帶有少少韌度,香味濃郁🙈鵝掌經過長時間既燜煮,已經入曬味,輕輕一咬已經可以分開皮同骨🥰
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🥬翡翠炒帶子皇
帶子品質上乘,就算切得唔算厚都食得出鮮甜味👍🏻
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🐟清蒸老虎斑
蒸魚最考驗師傅既手勢同埋睇得出食材既質素✨呢條魚蒸既火候恰到好處,魚肉熟度岩岩好😍好快就比我地分曬😝😝
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🐣當紅脆皮燒雞
食到呢到其實已經好飽,但係都係食左幾舊😂佢個皮好脆,下面又唔會有一層厚厚既肥膏🙂本身個調味都足夠,重口味人士可以點埋佢個醬😉
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🍚飄香荷葉飯
荷葉飯比較淡,撈埋XO醬食就perfect🤩順帶一提,佢個XO醬好惹味💙
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🍮甜品
新疆棗皇糕
紅豆沙湯圓


不愧係老字號,無論系食物出品定服務質素都令人好滿意🤓尤其系個叉燒同魚,屋企人都讚不絕口😜環境方面,今次幫襯既銅鑼灣分店設計典雅,而且唔會好似一般酒樓咁嘈雜🌝非常推薦大家黎‼️‼️‼️
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
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