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2023-04-20
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經過見到呢間寫住始創於1988年既飯店。😲😲門面玻璃掛左好多雞🐔，望落好新鮮，仲有唔少街坊買外賣，所以就入左去試下呢間老字號廣東傳統飯店～餐廳唔大，裝潢古色古香🏮，座位唔多，大概容納20人左右。雞飯係呢到既招牌菜，餐廳話佢地既雞全部都係每日新鮮整🤩，唔怪之得眼見枱枱都叫啦。 ✨️深度二人套餐（$238）-🥣老火湯x2-係花生眉豆雞腳湯，唔會好咸，係不加味精既湯水，大大碗仲有啲湯既材料一齊上，啲肉煲到淋哂架，係足料老火湯！ -🐔華香雞併茶香雞半隻🐓-🐔華香雞雞肉好嫩滑，好香雞味，係用白鹵水汁浸製，少少咸味，唔會過咸，剛好！ 🐓而茶香雞既特別之處係用秘製醬油同烏龍茶🫖燻製，幾特別，雞肉一樣好嫩滑。重點係華茶雞配上佢個自家製醬油，上面有生蒜，好香蒜味，鍾意蒜既朋友實鍾意🧄！而佢個🫚薑蓉真係蓉黎架，薑蔥都整得好碎，好香，完全提升左啲雞既味道！ -🍖鹵水拼盤-有豬手，豬耳，豬五花，雞腎，雞蛋。平時小編好少食鹵水，今次黎到傳統飯店就點都要試下啦～特別鍾意佢既豬手🍖，好有膠質，肉質幾淋，亦入哂味，口感唔錯。🥩豬五花都好入味，帶啲肥肉幾香😋。 -🍚白飯+🫚黃薑飯-好少好少地方會有黃薑飯，原來餐廳既飯係用
門面玻璃掛左好多雞🐔，望落好新鮮，仲有唔少街坊買外賣，所以就入左去試下呢間老字號廣東傳統飯店～
餐廳唔大，裝潢古色古香🏮，座位唔多，大概容納20人左右。
雞飯係呢到既招牌菜，餐廳話佢地既雞全部都係每日新鮮整🤩，唔怪之得眼見枱枱都叫啦。
✨️深度二人套餐（$238）
-🥣老火湯x2-
係花生眉豆雞腳湯，唔會好咸，係不加味精既湯水，大大碗仲有啲湯既材料一齊上，啲肉煲到淋哂架，係足料老火湯！
深度二人套餐
$238
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-🐔華香雞併茶香雞半隻🐓-
🐔華香雞雞肉好嫩滑，好香雞味，係用白鹵水汁浸製，少少咸味，唔會過咸，剛好！
華香雞併茶香雞半隻
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🐓而茶香雞既特別之處係用秘製醬油同烏龍茶🫖燻製，幾特別，雞肉一樣好嫩滑。
重點係華茶雞配上佢個自家製醬油，上面有生蒜，好香蒜味，鍾意蒜既朋友實鍾意🧄！
而佢個🫚薑蓉真係蓉黎架，薑蔥都整得好碎，好香，完全提升左啲雞既味道！
-🍖鹵水拼盤-
有豬手，豬耳，豬五花，雞腎，雞蛋。
平時小編好少食鹵水，今次黎到傳統飯店就點都要試下啦～
特別鍾意佢既豬手🍖，好有膠質，肉質幾淋，亦入哂味，口感唔錯。🥩
豬五花都好入味，帶啲肥肉幾香😋。
鹵水拼盤
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-🍚白飯+🫚黃薑飯-
好少好少地方會有黃薑飯，原來餐廳既飯係用雞湯煮，唔怪之得白飯黃薑飯都咁香。
尤其是個黃薑飯好重黃薑味，而且煮到粒粒分明，又唔硬，幾唔錯～而且黃薑係好有抗炎活血作用，係有益架，不過易燥熱既人就食少啲～
-🥬雞湯白菜-
大大碟，好香，原來用雞湯煮架，如果煮得再淋啲會更啱小編口味😛
💡除左招牌雞飯外，仲有各式各樣既🐮牛腩， 🐟魚頭，爐魚，白鱔飯／煲，有咁多魚既款式， 尤其係白鱔，餐廳真係好少見！小編見唔少街坊同遊客都有食鱔煲，相信幾唔錯，下次帶長輩黎食先！
💡餐廳所有食物都標榜不加味精，雞精，糖精，醋精，香精，大家可以放心食，係食材既新鮮同師傅既傳統功架！👍
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