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2011-07-26
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旺角經常都會出沒的地方, 但原來有一間老字號食叫富記粥品真是剛剛才知道, 失敬失敬.看看食評發現燒鵝、牛河、魚湯等等都比較出名, 其實還有及第粥但我們都不愛吃. 第一次來到沒有待應招乎, 我們看看內裏已全滿了~在門口等了一會兒, 待應都沒有跟我們談話呆呆的等.....但我發現...他們會傳餸菜到隔離舖頭, 才發現原來有兩個舖位的, 另一邊有收銀處, 收銀姐姐問我們是否兩位需要等等, 原來是在這裏取位的. 但沒有待應理會我們真過份~ 等了大約五分鐘, 時間只是七時十分已滿座了. 看到餐牌原來有很多小菜, 不知道還以為只有粥或其他炒粉麵. 看店內的裝修都知很有歷史叉燒燒鵝雙拼叉燒味道還可以我覺得夠入口, 燒鵝方面真係好差, 皮不脆肉質韌而沒有味道. 真是很差勁, 反而配料的黃豆很香口~白飯新鮮熱辣~滿滿的白菜非常爽口有點像不熟啊~~~魚腩都算新鮮, 反而魚湯不夠濃真是非常出色, 先講牛肉有很多片, 牛味重肉質有彈性, 整碟河粉不算太油, 但剛炒出來的~~河粉不會碎碎的有很多都是原整一條. 配料方面芽菜葱段很爽口. 色水剛剛好味道又不會太鹹, 真是一流~~~~~~只可惜服務太差了. 就算乾炒
等了大約五分鐘, 時間只是七時十分已滿座了. 看到餐牌原來有很多小菜, 不知道還以為只有粥或其他炒粉麵. 看店內的裝修都知很有歷史 叉燒燒鵝雙拼
叉燒味道還可以我覺得夠入口, 燒鵝方面真係好差, 皮不脆肉質韌而沒有味道. 真是很差勁, 反而配料的黃豆很香口~ 白飯新鮮熱辣~滿滿的 白菜非常爽口有點像不熟啊~~~魚腩都算新鮮, 反而魚湯不夠濃 真是非常出色, 先講牛肉有很多片, 牛味重肉質有彈性, 整碟河粉不算太油, 但剛炒出來的~~河粉不會碎碎的有很多都是原整一條. 配料方面芽菜葱段很爽口. 色水剛剛好味道又不會太鹹, 真是一流~~~~~~
只可惜服務太差了. 就算乾炒牛肉出色都敵不過他們的服務態度, 所以只能給喊臉~當我們隔離的客人離開後有位男待應清理枱面, 但他不小心倒了杯茶, 幸好我相公反應快沒有被弄濕, 但他們沒有說一聲對不起或不好意思, 臉上就當是什麼事都沒有發生, 雖然是老字好雖然有出名的菜色雖然很多客人但不可以這樣對客人的, 連基本禮貌都沒有又怎能再來幫襯呢???
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