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2011-06-21
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上星期四晚相約好友人一起看舞台劇「戀LOVE LOVE」，由於在灣仔香港藝術中心上演，故放工後便與友人一起到灣仔共進晚膳。我們大約18:30到達，進入店內時仍是空空如也，我們是第一檯顧客，雖然沒有訂位，但也能坐到四人的位子，不用搭檯，第一感覺不錯。不消15分鐘，即18:45，不知人群從何處來，已坐了大半位子了，到19:00時，全店已經滿座！由於我們只得二人，也不能吃太多，由於這裡的海南雞很出名，所以點了半隻海南雞、一份巴東牛肉、一件油鬆餅及一份炸香蕉。巴東牛肉：牛肉處理得很好，牛肉很林身，但不失牛肉味，可是巴東應較辣，這個醬汁個人認為沒辣味，連不太能吃辣的朋友也覺得不辣，但對於一向因不能吃辣而沒機會試這道菜的朋友也許是個好消息吧！海南雞：未吃時看到賣相很好，雞的鮮顏色讓人很想吃！ 夾起時發現連雞中翼的位置也是去骨，入口時發現很有黃油雞的感覺，感覺沒有冰鮮雞的感覺或味道，而且肉質很嫩滑，配上附上的醬汁一起吃，實在不能停下來呢！油鬆餅：新鮮送過來時皮是脆的，但鬆餅內層仍是軟身，可惜今次沒有咖哩，巴東汁配鬆餅感覺怪怪的，下次還是叫咖哩一起吃好~ 順帶一提，必需趁熱吃，否則放久了會變硬喔~ 炸
上星期四晚相約好友人一起看舞台劇「戀LOVE LOVE」，由於在灣仔香港藝術中心上演，故放工後便與友人一起到灣仔共進晚膳。
我們大約18:30到達，進入店內時仍是空空如也，我們是第一檯顧客，雖然沒有訂位，但也能坐到四人的位子，不用搭檯，第一感覺不錯。
不消15分鐘，即18:45，不知人群從何處來，已坐了大半位子了，到19:00時，全店已經滿座！
由於我們只得二人，也不能吃太多，由於這裡的海南雞很出名，所以點了半隻海南雞、一份巴東牛肉、一件油鬆餅及一份炸香蕉。
巴東牛肉：牛肉處理得很好，牛肉很林身，但不失牛肉味，可是巴東應較辣，這個醬汁個人認為沒辣味，連不太能吃辣的朋友也覺得不辣，但對於一向因不能吃辣而沒機會試這道菜的朋友也許是個好消息吧！
海南雞：未吃時看到賣相很好，雞的鮮顏色讓人很想吃！ 夾起時發現連雞中翼的位置也是去骨，入口時發現很有黃油雞的感覺，感覺沒有冰鮮雞的感覺或味道，而且肉質很嫩滑，配上附上的醬汁一起吃，實在不能停下來呢！
油鬆餅：新鮮送過來時皮是脆的，但鬆餅內層仍是軟身，可惜今次沒有咖哩，巴東汁配鬆餅感覺怪怪的，下次還是叫咖哩一起吃好~ 順帶一提，必需趁熱吃，否則放久了會變硬喔~
炸香蕉：賣相也很特別，香蕉被炒香了的椰絲包圍著，咬下去的感覺，不覺得有脆漿，只覺得有一層薄薄的、甜甜的皮包著，第一次吃沒有厚厚皮包著的炸香蕉喔！ 唯一遺憾是香蕉面的糖太甜，搶了香蕉的香味~ 值得一提，老字號一向容易給人服務差、態度差的印象，可是這裡整個感覺很好，像我們差不多要吃甜品時，侍應生會主動將小碟連小叉放在我們的旁邊，待我們吃好主菜後才將甜品奉上，全程也有侍應不停的加水，就連我的熱水也會加喔！食物質素很不錯，也有良好的服務，價錢也合宜，我會再來的！
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