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2018-01-29
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去開屯門做野，有一個鐘頭食飯時間，話多唔多，話少又唔少，人生路不熟，好不容易先喺置樂嗰邊揾到個錶位，喺附近見到間燒臘飯店，見d燒臘都似幾好就入去食下！原來呢間鋪頭由90 年到而家，數下數下，都算係一間老字號！本來想坐低叫個雙拼飯食，不過睇下餐牌，發現坐低食要$48, 外賣$25 , 咁即係逼我買外賣啫，見外面天氣唔係咁凍，就叫左個燒肉油雞飯去外面公園坐低食！可以屹立不到成為一間老字號必定有佢既原因，燒肉皮係爆脆皮，仲脆過薯片，油雞d皮入晒味，除左有老抽味外，仲有一陣應該係玫瑰露酒既味道，雞肉嫩滑，以$25價錢嚟講係幾抵食！另外我仲加$5叫左個例湯，估唔到會咁足料，有咁大舊瘦肉，仲有好多蘿蔔，呢$5 真係抵俾！所以話能成為一間老字號，必定有佢既原因，價錢同食物既質素都係好重要！
原來呢間鋪頭由90 年到而家，數下數下，都算係一間老字號！
本來想坐低叫個雙拼飯食，不過睇下餐牌，發現坐低食要$48, 外賣$25 , 咁即係逼我買外賣啫，見外面天氣唔係咁凍，就叫左個燒肉油雞飯去外面公園坐低食！
可以屹立不到成為一間老字號必定有佢既原因，燒肉皮係爆脆皮，仲脆過薯片，油雞d皮入晒味，除左有老抽味外，仲有一陣應該係玫瑰露酒既味道，雞肉嫩滑，以$25價錢嚟講係幾抵食！
另外我仲加$5叫左個例湯，估唔到會咁足料，有咁大舊瘦肉，仲有好多蘿蔔，呢$5 真係抵俾！
所以話能成為一間老字號，必定有佢既原因，價錢同食物既質素都係好重要！
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