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2021-10-12 331 瀏覽
1946年開始知而家,真係叫做老字號!一邊角落掛滿連續10年入選米芝蓮推介餐廳嘅獎牌,同老字號嘅裝修形成一個強烈嘅對比;另一邊角落也擺滿了不少社區服務嘅獎座。話明係好到底嘅麵家,當然要食麵啦。我叫了一碗雲吞麵。記得頂爺話過傳統嘅雲吞麵應該係細細粒,一口一粒,同呢間老字號買嘅雲吞係一樣。湯底清,味道濃郁,雲吞皮夠薄。試過兩粒,其中一粒充滿蝦仁,蝦仁亦都好爽口。不愧係屹立不倒嘅老字號,屬於上等嘅雲吞麵。
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1946年開始知而家,真係叫做老字號!

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一邊角落掛滿連續10年入選米芝蓮推介餐廳嘅獎牌,同老字號嘅裝修形成一個強烈嘅對比;另一邊角落也擺滿了不少社區服務嘅獎座。
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話明係好到底嘅麵家,當然要食麵啦。
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我叫了一碗雲吞麵。記得頂爺話過傳統嘅雲吞麵應該係細細粒,一口一粒,同呢間老字號買嘅雲吞係一樣。
雲吞麵
$30
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湯底清,味道濃郁,雲吞皮夠薄。試過兩粒,其中一粒充滿蝦仁,蝦仁亦都好爽口。
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不愧係屹立不倒嘅老字號,屬於上等嘅雲吞麵。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
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用餐途徑
堂食
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雲吞麵
$ 30