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2021-01-27
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今與同事在佐敦辦完事正趕上中午吃飯時間,剛好利用這個時間吃個飯順便聊聊天,同事推薦說這裏的“新記雞粥”不錯,我很認同,它也算是老字號品牌之一。進店我們隨即找好座位坐下,熟練的點了幾款愛吃的菜品。貴妃雞豬潤粥,不僅有香滑肉嫩的雞塊,還有好多大片大片嚼之有韌的豬潤,份量真的是夠足!生滾貴妃雞粥,雞塊肉質鮮嫩,粥底味濃油香,吃到嘴裏有一種入口即溶的感覺。鮮蝦腸粉,腸粉晶瑩剔透,厚薄適中,蝦仔個大量足,入口彈牙,吃起來很過癮。香脆多春魚,煎炸適中,皮黃內軟,酥脆可口,夠味!今天發現店裏外賣的生意好像比堂食要好許多,看來疫情讓人們已習慣用這種形式用餐。
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