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2022-11-06
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聽講呢一間係好出名嘅粥麵店,喺中上環一帶好似已經有好多年歷史,今日真係第一次幫襯,叫咗腰潤粥、豬膶牛肉粥、雲吞麵、同埋炸鯪魚球。腰潤粥真係唔錯,難得佢嘅豬腰同埋豬膶兩樣都好食,佢啲豬腰夠爽口而豬膶亦都夠嫩唔會鞋颯颯,最重要嘅就係豬腰無尿味,粥底唔錯。豬膶牛肉粥嘅豬膶當然好食,不過佢嘅牛肉都ok,作為生滾粥,佢嘅牛肉無煮over,唔會成塊牛肉剛乾咁。雲吞麵嘅雲吞都唔錯,入面嘅餡都幾新鮮,d蝦嘅肉質都ok,爽口彈牙。呢間店嘅炸鯪魚球好大粒好好食,點賣蜆芥汁就very good了。
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