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2022-11-22
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坤記粥店相信好多朋友都認識,因係香港都有好幾間分店,而且裝修都比較老舊,感覺比較街坊鋪,話說夜晚未夠鐘去玩射箭前約老友係屯門食個飯先,佢突然話想食粥,提議黎坤記食,咁就求求其其黎食一餐啦。店內唔算話好大,都有好幾張枱,晚上未夠7點都有唔少食客同外賣,睇黎生意都唔錯,環境就比較老舊,枱與枱之間都比較迫d,而且店內都有d小飛飛,所以唔太方便影個環境啦,睇下餐牌就決定食d乜啦。艇仔粥配料有魷魚,碎牛同花生,魷魚比例較多不過比較碎d,碎牛份量正常,花生就少d,粥底味道比較淡口,可能無落味精喎,想調味就自行加d鹽或胡椒粉啦。菜乾豬骨粥老友揀既,佢食得好滋味。炸兩老友叫左走豉油,油炸鬼正常啦唔會好腍,腸粉唔會1pat野咁,叫做ok啦。豉油皇炒麵炒麵幾爽口,豉油皇味就唔算濃,我通常會再加d麻醬同芝麻食。蔥花蝦米腸蔥花同蝦米比例唔太多,蝦米都唔算靚,比齋腸貴8蚊,我寧願食齋腸。街坊老店價錢當然就比連鎖粥店平d,質素就一般啦無乜特別,叫中規中矩,街坊間中食下都唔錯既。
店內唔算話好大,都有好幾張枱,晚上未夠7點都有唔少食客同外賣,睇黎生意都唔錯,環境就比較老舊,枱與枱之間都比較迫d,而且店內都有d小飛飛,所以唔太方便影個環境啦,睇下餐牌就決定食d乜啦。
艇仔粥
配料有魷魚,碎牛同花生,魷魚比例較多不過比較碎d,碎牛份量正常,花生就少d,粥底味道比較淡口,可能無落味精喎,想調味就自行加d鹽或胡椒粉啦。
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菜乾豬骨粥
老友揀既,佢食得好滋味。
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炸兩
老友叫左走豉油,油炸鬼正常啦唔會好腍,腸粉唔會1pat野咁,叫做ok啦。
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豉油皇炒麵
炒麵幾爽口,豉油皇味就唔算濃,我通常會再加d麻醬同芝麻食。
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蔥花蝦米腸
蔥花同蝦米比例唔太多,蝦米都唔算靚,比齋腸貴8蚊,我寧願食齋腸。
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街坊老店價錢當然就比連鎖粥店平d,質素就一般啦無乜特別,叫中規中矩,街坊間中食下都唔錯既。
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