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2015-10-09
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上個月,姨丈的家姐去開油塘鯉魚門,順道買了 <勝園餅家> 的家鄉雞仔餅!姨姨送了一盒給我們! 家鄉雞仔餅粉紅色的紙盒印上的圖案似鵪鶉而不是小雞! 盛載十件雞仔餅,而且有膠袋封套防止油份滲出來,而且可以保存其新鮮度及香氣!一舉兩得! 由於雞仔餅是人手造的關係,大小形狀不一,比我預期中大件, 打開膠袋,已傳出一陣南乳香,呈金黃色的餅身,口感煙韌帶甜,內裡的南乳及冬瓜肉及肥豬肉,鹹甜交集,美味可口, 食了四件當早餐都夠了! 如果,配上一杯熱茶更可有助解膩!
家鄉雞仔餅
粉紅色的紙盒印上的圖案似鵪鶉而不是小雞!
盛載十件雞仔餅,而且有膠袋封套防止油份滲出來,而且可以保存其新鮮度及香氣!一舉兩得!
由於雞仔餅是人手造的關係,大小形狀不一,比我預期中大件, 打開膠袋,已傳出一陣南乳香,呈金黃色的餅身,口感煙韌帶甜,內裡的南乳及冬瓜肉及肥豬肉,鹹甜交集,美味可口, 食了四件當早餐都夠了!
如果,配上一杯熱茶更可有助解膩!
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