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2023-03-22
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今日同媽子行街出開嚟灣仔,見到呢間華香雞都幾多人食。小店位置唔多,不過好旺場。原來已經做街坊生意做咗37年,1988年嘅老店,就試下佢啦。嗌咗個豐盛二人餐($238),有華茶雞半隻(即係華香雞拼烏龍茶雞)、鹵水拼盤、菜心同兩個飯、兩杯餐飲👍🏻雞嘅份量都幾足😃雞肉滑溜,仲有最愛嗰層啫喱狀膏油😆烏龍茶的雞皮充滿淡淡煙燻味,兩款雞嘅醃料偏濃味。鹵水拼盤包括:鹵水蛋、豬耳、雞腎、豬手同腩肉。最愛鹵水蛋,隻蛋好靚仔😗其餘鹵水都幾入味,雞腎&豬耳幾爽,豬腩肉亦唔算好肥。配埋黃薑飯同青菜,仲有杯奶味好濃的凍奶茶😌好飽肚嘅一餐!
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