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2022-10-26 1446 瀏覽
📍<<新大光燈>>九龍紅磡必架街69號地下✏️雲吞麵,所有專業麵家嘅雲吞麵,都一定將麵放面的!如果見到個雲吞放喺麵上邊立即唔合格!所以很好!眼見面的質感爽而有光澤!可能期望有點高鹼水味有點重,唯獨依樣嘢扣咗少少分。雲吞皮薄餡靚豬肉並不太鹹👍🏻‼️再加多一碗淨粗麵,好味😋不過都係需要用一些紅醋,減低一些鹼水味。✏️豬手撈麵,豬手燒得邊皮脆!好味‼️💯膠質又夠,又夠大份。雲吞囉我就係Fong係湯入邊加一些胡椒粉,豬手就不用了。再加一碟油菜菜心爽甜。呢一餐都算完美了。🧡🧡🧡咁多樣嘢加埋凍檸茶凍檸水都係$124 ✔️💯...#雲吞麵 #紅磡美食 #雲吞麵關注組 #雲吞麵控 #紅磡 #支持小店 #雲吞麵檔 #吃貨人生 #吃喝玩樂 #相機食先 
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📍<<新大光燈>>
九龍紅磡必架街69號地下

✏️雲吞麵,所有專業麵家嘅雲吞麵,都一定將麵放面的!
如果見到個雲吞放喺麵上邊立即唔合格!
所以很好!眼見面的質感爽而有光澤!可能期望有點高鹼水味有點重,唯獨依樣嘢扣咗少少分。
雲吞皮薄餡靚豬肉並不太鹹👍🏻‼️
再加多一碗淨粗麵,好味😋不過都係需要用一些紅醋,減低一些鹼水味。
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✏️豬手撈麵,豬手燒得邊皮脆!好味‼️💯膠質又夠,又夠大份。雲吞囉我就係Fong係湯入邊加一些胡椒粉,豬手就不用了。再加一碟油菜菜心爽甜。呢一餐都算完美了。🧡🧡🧡
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咁多樣嘢加埋凍檸茶凍檸水都係$124 ✔️💯
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-10-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$65
推介美食
  • 雲呑麵