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2019-07-23
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今天途經沙田火車站的大同老餅家幫襯買的不是老婆餅或唐餅,而是放在店舖門外當眼處的三角蛋糕。三角蛋糕有兩款:原味或奶油。兩款售價也是$11。我選的是後者。雖然奶油蛋糕的脂肪和糖分頗高,間中吃也不打緊吧!依照包裝上的指引,拆開膠袋,便可亨用。軟綿綿的蛋糕質感非常討人,吃起來非常鬆軟。在蛋糕中間的奶油較甜,但卻能提升這蛋糕的味道,而且亦濕潤了蛋糕,令它不會太乾。整體來説,我對這蛋糕感到滿意!雖然比較肥膩(因有牛油和大豆油等的成份),不算健康,但卻可帶來方便和填飽肚子,偶爾為之亦未嘗不可。作為中餐或下午茶點,配一杯飲品,便最好不過呢!
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