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2021-06-20
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我諗唔少人都會慕名而來，而且咁難book位，確實會造就左一種「真係好期待、好想去試啊」嘅感覺。今日我係中午搭正12點walk in，職員有禮，餐具同埋佈置都算乾淨；而且係黃店，第一個感覺係唔錯嘅。不過當啲嘢食嚟到之後，就有啲失望。手工意粉彈性同埋味道都尚可，但水準未至於出色到要專程嚟食 / 翻啅。我與同行友人嗌咗個蟹肉闊條意粉、carbonara同埋凍檸茶。食完嘅感覺如下：1. 我係女士（平時正常食量）都覺得唔夠飽2. Carbonara做法可能係正宗；但以正宗嘅carbonara你嚟講，整得唔好食；而且佢所用嘅肉切到好薄身，冇咬口，亦冇應該要有嘅煎香肉味3. 蟹肉意粉係一般西餐都唔難會食到嘅質素午餐最後埋單$300幾，冇叫到甜品，因為已經俾唔到信心我去試。按：好老實，同樣喺屯門，同樣係黃店嘅西餐，個人認為置樂嗰間彩_ _ _ 食物水準過好多，小店唔在講，仲要係街坊價錢。總之，唔會再幫襯，亦都唔太建議過分吹捧呢間餐廳。鍾意食好西嘅朋友，不妨一試，然後你就會明白我講啲乜。
今日我係中午搭正12點walk in，職員有禮，餐具同埋佈置都算乾淨；而且係黃店，第一個感覺係唔錯嘅。
不過當啲嘢食嚟到之後，就有啲失望。手工意粉彈性同埋味道都尚可，但水準未至於出色到要專程嚟食 / 翻啅。
我與同行友人嗌咗個蟹肉闊條意粉、carbonara同埋凍檸茶。食完嘅感覺如下：
1. 我係女士（平時正常食量）都覺得唔夠飽
2. Carbonara做法可能係正宗；但以正宗嘅carbonara你嚟講，整得唔好食；而且佢所用嘅肉切到好薄身，冇咬口，亦冇應該要有嘅煎香肉味
3. 蟹肉意粉係一般西餐都唔難會食到嘅質素
午餐最後埋單$300幾，冇叫到甜品，因為已經俾唔到信心我去試。
按：好老實，同樣喺屯門，同樣係黃店嘅西餐，個人認為置樂嗰間彩_ _ _ 食物水準過好多，小店唔在講，仲要係街坊價錢。
總之，唔會再幫襯，亦都唔太建議過分吹捧呢間餐廳。鍾意食好西嘅朋友，不妨一試，然後你就會明白我講啲乜。
Carbonara
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