36
6
3
餐廳: 威記海鮮酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 威記海鮮酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
6
0
2008-11-24 60 瀏覽
上星期六一行六個中七同學暢遊南丫島,由榕樹灣行到索罟灣,最後在威記食晚飯我地六個女仔叫左六個餸1. 白灼海中蝦2. 薑汁芥蘭3. 清酒煮蜆4. 意式香草龍蝦5. 蒜蓉粉絲蒸扇貝6. 荔芋扣肉初初上第一味白灼海中蝦既時候, 大家都驚訝得咁少, 不過到食落先知真功夫! d 蝦全部都好彈牙而且有鮮味, 雖然每人食得五隻左右, 但係都好滿意之前到蜆同菜上枱 ..... 蜆呢, 大家都食唔出清酒味之餘, 仲覺得「擺明」係油鹽水蜆,不過老細話係咁架喎 雖然係咁, 但係都好味, 只係同我地預期既味道有分別! 芥蘭炒得好夠"淋" , 而且夠嫰, 正!全晚最好食既龍蝦出場啦!講真, 我唔係好知「意式香草」應該係咩味, 但係總之食落好creamy, 而且好香, 龍蝦又嫰, 對我黎講已經好好味!而且最最最緊要係佢用烏冬黎做底, 而唔係伊麵底(本人係唔食伊麵既) ....... 扇貝我覺得中規中矩, 因為其實大家都係食蒜蓉粉絲最滯既荔芋扣肉竟然最後先黎, 好彩份量只係每人一舊, 如果唔係實飽死!扣肉雖然肥, 但係唔膩, 加埋荔芋一齊食 ....... 好味到暈!最後到埋單時, 我仲問唔知每人二百蚊夠唔夠呢?
更多
上星期六一行六個中七同學暢遊南丫島,由榕樹灣行到索罟灣,最後在威記食晚飯

我地六個女仔叫左六個餸
1. 白灼海中蝦
2. 薑汁芥蘭
3. 清酒煮蜆
4. 意式香草龍蝦
5. 蒜蓉粉絲蒸扇貝
6. 荔芋扣肉

初初上第一味白灼海中蝦既時候, 大家都驚訝得咁少, 不過到食落先知真功夫! d 蝦全部都好彈牙而且有鮮味, 雖然每人食得五隻左右, 但係都好滿意
之前到蜆同菜上枱 ..... 蜆呢, 大家都食唔出清酒味之餘, 仲覺得「擺明」係油鹽水蜆
,不過老細話係咁架喎
雖然係咁, 但係都好味, 只係同我地預期既味道有分別!
芥蘭炒得好夠"淋" , 而且夠嫰, 正!
全晚最好食既龍蝦出場啦!講真, 我唔係好知「意式香草」應該係咩味, 但係總之食落好creamy, 而且好香, 龍蝦又嫰, 對我黎講已經好好味!而且最最最緊要係佢用烏冬黎做底, 而唔係伊麵底(本人係唔食伊麵既) .......
扇貝我覺得中規中矩, 因為其實大家都係食蒜蓉粉絲

最滯既荔芋扣肉竟然最後先黎, 好彩份量只係每人一舊, 如果唔係實飽死!扣肉雖然肥, 但係唔膩, 加埋荔芋一齊食 ....... 好味到暈!

最後到埋單時, 我仲問唔知每人二百蚊夠唔夠呢? 有人話唔夠, 因為龍蝦已經要$20/兩 ........結果總數只係$9xx, 一千蚊有找!(我地仲要飲左三四支大青島喎) !所以呢餐真係抵食又好味!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
  • 意式香草龍蝦
  • 荔芋扣肉