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2017-09-14
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最近曾帶外國來港遊玩的朋友往紅磡詠黎園晚餐, 但食味和招呼都強差人意 今晚心血來潮和同事2人往土瓜灣美華老店晚餐街坊小老舖勝在人味濃, 伙計,老闆和食客都有一句無一句的閒話家常幾位樓面阿姐落力醒目又快手突感時光倒流都我們最愛的香港年代2 人點了小籠包 - 1籠10 只, 需然包皮有點厚實, 但入口肉餡鮮甜湯汁勁, 有爆汁效果雪菜肉絲炒年糕 - 看上去平平無奇, 但年糕入口糯軟, 再加上雪菜的惹味, 就變成好好味薺菜雲吞 - 好有媽媽的味道上海排骨粗炒 - 上海菜就是要濃油赤醬嘛 粗曠的麵條配上酥軟的炸豬扒, 兒時回憶番哂嚟在現今香港租金畸型發展下, 這些純樸小老店所剩無幾了, 要好好珍惜我們還可以擁有的時候呀 !
街坊小老舖勝在人味濃, 伙計,老闆和食客都有一句無一句的閒話家常幾位樓面阿姐落力醒目又快手突感時光倒流都我們最愛的香港年代
2 人點了小籠包 - 1籠10 只, 需然包皮有點厚實, 但入口肉餡鮮甜湯汁勁, 有爆汁效果
雪菜肉絲炒年糕 - 看上去平平無奇, 但年糕入口糯軟, 再加上雪菜的惹味, 就變成好好味
薺菜雲吞 - 好有媽媽的味道
上海排骨粗炒 - 上海菜就是要濃油赤醬嘛 粗曠的麵條配上酥軟的炸豬扒, 兒時回憶番哂嚟
在現今香港租金畸型發展下, 這些純樸小老店所剩無幾了, 要好好珍惜我們還可以擁有的時候呀 !
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