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老店新營
2021-06-22 1851 瀏覽
數年以來，屢過其店而未入，今特嘗之，大感驚訝。看其老店情懷，頗有歷史，殊不知一眾青年經營，熱誠充勁，未見絲毫不羈怠慢。至於食物，威靈頓牛柳，五分熟，細嫩可口，醬汁配搭得宜，唯酥皮稍軟，可更為乾脆；豬手皮脆肉嫩，鎖有肉汁，卻見長毛未淨，美中不足。然整體而論，味道、服務俱佳，有空可以再嘗。
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數年以來，屢過其店而未入，今特嘗之，大感驚訝。看其老店情懷，頗有歷史，殊不知一眾青年經營，熱誠充勁，未見絲毫不羈怠慢。至於食物，威靈頓牛柳，五分熟，細嫩可口，醬汁配搭得宜，唯酥皮稍軟，可更為乾脆；豬手皮脆肉嫩，鎖有肉汁，卻見長毛未淨，美中不足。然整體而論，味道、服務俱佳，有空可以再嘗。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-06-19
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$280 (晚餐)
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