香港華商銀行公會 (裝修中)

這是只招待會員的會所，有幸跟隨老友來😄。餐牌有很多選擇，尤其是湯類，非常之吸引，但有很多是要予訂的。金沙南瓜條: 用咸蛋黃加上脆漿，外層酥脆香口，南瓜片清甜，一脆一嫩非常知味😋。南乳脆鱔球: 肉質厚實，色澤金黃，鱔球肉質鮮美，爽口嫩滑。蔥燒花膠蹄筋煲: 上海菜也有—道紅燒蹄筋，馬上點了這道菜，用姜葱爆香起鍋，蹄筋煮得軟腍入味道又有姜葱香味👍。為花膠太少。古法野菌鹽焗雞 : 雞皮焦脆，肉質嫰滑。杞子圓肉浸豆苗: 豆苗的季節，加上圓肉令菜帶一絲甜味，碧綠的菜加杞子，賣相悅目，味道可口。生磨杏汁焗雪山包: 飯後甜品，雪山包熱烈辣辣外加脆內軟，杏汁味適中，不錯不錯。