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2024-12-23
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小妹今晚同屋企去咗位於佐敦既「牛屋餐廳」,呢間餐廳🍴於1970年開業至今,絕對係一間懷舊鋸扒餐廳🍴 雖然裝修唔係太特別,但絕對感受到老派情懷🙈由於環境唔太大,所以坐位間有少少迫,不過當然可以理解~提及到老派西餐當然唔少得就係餐包🍞及餐湯🥣飲啦~餐包微暖,明顯有整熱過,非常軟熟及貼心地抹上牛油,並剛好溶化哂,好味😋至於餐湯方面,一碗係正常忌廉餐湯,另一碗係加$18酥皮忌廉餐湯,忌廉餐湯發揮正常,不會很稀,冇咩特別😁而酥皮忌廉餐湯,酥皮舖面絕對係老派餐廳至會擁有🥳當打開酥皮時已經感受到餐湯熱辣辣,好正👍🏻招牌威靈頓牛柳🐂呢個「招牌威靈頓牛柳」都相當有份量,七成熟既牛柳,部份亦滲透出粉紅色既嫩肉,配搭埋特別醬汁撈飯一流😝煎比目魚配大蝦意粉🐟🍝比目魚煎得非常香口,魚肉非常嫩滑厚身,魚皮煙韌,仲帶點焦香,魚汁飽滿,不油膩。大蝦非常爽口,蝦肉鮮甜🦐 意粉味道不俗~整體食物有水準,價錢真心平,兼份量足夠,又一間推薦的老派餐廳🍴
小妹今晚同屋企去咗位於佐敦既「牛屋餐廳」,呢間餐廳🍴於1970年開業至今,絕對係一間懷舊鋸扒餐廳🍴 雖然裝修唔係太特別,但絕對感受到老派情懷🙈由於環境唔太大,所以坐位間有少少迫,不過當然可以理解~
提及到老派西餐當然唔少得就係餐包🍞及餐湯🥣飲啦~
餐包微暖,明顯有整熱過,非常軟熟及貼心地抹上牛油,並剛好溶化哂,好味😋
至於餐湯方面,一碗係正常忌廉餐湯,另一碗係加$18酥皮忌廉餐湯,忌廉餐湯發揮正常,不會很稀,冇咩特別😁而酥皮忌廉餐湯,酥皮舖面絕對係老派餐廳至會擁有🥳當打開酥皮時已經感受到餐湯熱辣辣,好正👍🏻
招牌威靈頓牛柳🐂
呢個「招牌威靈頓牛柳」都相當有份量,七成熟既牛柳,部份亦滲透出粉紅色既嫩肉,配搭埋特別醬汁撈飯一流😝
煎比目魚配大蝦意粉🐟🍝
比目魚煎得非常香口,魚肉非常嫩滑厚身,魚皮煙韌,仲帶點焦香,魚汁飽滿,不油膩。大蝦非常爽口,蝦肉鮮甜🦐 意粉味道不俗~
整體食物有水準,價錢真心平,兼份量足夠,又一間推薦的老派餐廳🍴
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