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2023-10-29
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湯煲私房火鍋呢間火鍋唔同一般連鎖店主打無味精老火湯底好多食材醬料都即叫即整.清香椰子雞煲食剩指數：0/100呢間有好幾款湯底都係無味精老火湯先飲左幾碗湯之後再加湯打邊爐椰子雞湯好清飲到椰青既清甜味雞肉都唔少口感唔會好柴.頂級本地手切騸牯牛食剩指數：0/100騸牯牛即係指閹割既公牛一日全港得10幾隻!牛肉既油分比較平均而且牛味濃郁只要淥10秒就可以食唔洗點醬都得.味噌大根黑豚餃食剩指數：2/100餃子聽講即包即整唔係雪到硬哂果d味噌大根做餃我諗大家都無食過味噌味道偏甜加左豚肉同大根都平衡既個餃子皮好出色好薄但係又唔易散開.蝦皇醬食剩指數：0/100呢個醬料比較特別用蝦米、蝦膏、蝦頭、蝦籽等爆炒全蝦既XO醬咁好輕微既辣好香濃蝦味.ps消費滿$1000可free corkage免開瓶費.地址：上環永樂街1-3號世瑛大廈4樓401室
呢間火鍋唔同一般連鎖店
主打無味精老火湯底
好多食材醬料都即叫即整
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清香椰子雞煲
食剩指數：0/100
呢間有好幾款湯底都係無味精老火湯
先飲左幾碗湯
之後再加湯打邊爐
椰子雞湯好清
飲到椰青既清甜味
雞肉都唔少
口感唔會好柴
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頂級本地手切騸牯牛
食剩指數：0/100
騸牯牛即係指閹割既公牛
一日全港得10幾隻!
牛肉既油分比較平均
而且牛味濃郁
只要淥10秒就可以食
唔洗點醬都得
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味噌大根黑豚餃
食剩指數：2/100
餃子聽講即包即整
唔係雪到硬哂果d
味噌大根做餃我諗大家都無食過
味噌味道偏甜
加左豚肉同大根都平衡既
個餃子皮好出色
好薄但係又唔易散開
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蝦皇醬
食剩指數：0/100
呢個醬料比較特別
用蝦米、蝦膏、蝦頭、蝦籽等爆炒
全蝦既XO醬咁
好輕微既辣
好香濃蝦味
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ps消費滿$1000可free corkage免開瓶費
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地址：上環永樂街1-3號世瑛大廈4樓401室
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