新寧餐廳 (已搬遷) 新店位置

一家人好像已幫襯了新寧有數十個年頭...我記得祖父母好像說過:「我年輕時已來這裡了!」。 我很愛喝這女的湯﹐金必多﹐酥皮海鮮湯 (這個可厘害了﹐喝一個我已差不多夠飽了)﹐龍蝦湯﹐洋蔥湯...等等。亦喜愛這裡的roast beef (只在周末才供應)﹐羊扒﹐大蝦沙律﹐ 焗豬扒飯﹐其他餐 (dinner set) 的質素亦不賴。這次我點了法國田螺餐﹐選紅湯和芝士焗雞麵。不知是否先入為主﹐當我念high school時有幸踏入法蘭西時去品賞傳統法式田螺時。我驚訝地發現﹐原來我還是只愛吃新寧做的...無奈啊! 我愛將所有螺肉先拿出來﹐再將殼內的汁料全流出來在薯蓉上伴著吃。有時會加點黑椒或tabasco﹐有時不愛。再來是紅湯﹐中規中矩﹐不難吃也不突出。最後的是雞麵﹐一上便能嗅到很香的奶油味! 其實雞麵即fettuccine來的﹐配上大量的bacon (bacon的豬油因熱度已溶了落盤底), mushroom和很多小塊的雞脾肉。很久以前我記得這個麵會加一些小塊像是雞肝的﹐但現在沒了。這個麵很好吃但有點漏我家每人試了一口後都說:「不錯﹐幾好吃﹐但肥死你喇!」。 我會答:「多謝關心但我還年輕﹐所以現在