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此店在彩虹邨紥根多年,但揾食肥華卻從未光顧過,因當年此店有另一間名氣雲吞麵舖,穩記,與其打對枱,肥華衹識食穩記雲吞麵而忽略咗呢間以牛什成名的麵家,近日在FB有不少好評提及此店,所以在7月22日肥華和靚媽到彩虹村朝聖嘞,首先試食個鎮店名物五香牛什,果然名不虚傳水準比坊間一般麵店牛什為高,牛丸湯米大致同蘇記清湯腩個碗同類食品水準相若,而個碗雲吞麵就充滿六七十年代屋村街邊麵檔味道,不過雲吞卻偏咸,口味重咗啲,而此店可能主力係牛什食品所以枱上調味醬料衹有潮式辣椒油,而没有食廣東雲吞麵係绝配嘅嗰款廣式辣椒醬,真係有啲美中不足掛萬漏一之感
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此店在彩虹邨紥根多年,但揾食肥華卻從未光顧過,因當年此店有另一間名氣雲吞麵舖,穩記,與其打對枱,肥華衹識食穩記雲吞麵而忽略咗呢間以牛什成名的麵家,近日在FB有不少好評提及此店,所以在7月22日肥華和靚媽到彩虹村朝聖嘞,首先試食個鎮店名物五香牛什,果然名不虚傳水準比坊間一般麵店牛什為高,牛丸湯米大致同蘇記清湯腩個碗同類食品水準相若,而個碗雲吞麵就充滿六七十年代屋村街邊麵檔味道,不過雲吞卻偏咸,口味重咗啲,而此店可能主力係牛什食品所以枱上調味醬料衹有潮式辣椒油,而没有食廣東雲吞麵係绝配嘅嗰款廣式辣椒醬,真係有啲美中不足掛萬漏一之感
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食