京林屋 (希慎廣場)

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休息中

老字號過江龍，屹立多年當然有吸引之處。不論其他只論沖泡茶的方式依然一絲不拘，每次有專人講解還會付上説明圖片，就是這份心意己另食客滿足。焙茶朝薰焙茶是我最鐘意的，喜歡那焦香的味道，清淡而又不帶苦澀。京式鰻魚飯原條鰻魚夠派頭。塗上的醬油恰到好處，不多不少，不油不膩，閃閃發亮，入口肥美，魚香滿溢。飯粒混合了醬油，有黏黏的口感，一啖鰻魚一啖飯，正！配菜的酸蘿蔔不可看少，夾雜在其中可中和飽滯感。抺茶芭菲香港限定版喔！一如既往抺茶雪糕順滑，那濃郁的緑茶味越食越醇厚。下面一層疊一層，有蕨餅，白玉，紅豆茸，脆米...意外地發現底層有士多啤梨粒，酸酸咪咪，另整體不太甜膩，果然係香港獨有的，滋味！