銀杏館 (已結業)

十月九日 (星期日)上回來這地已是數年前的午餐聚會還記得要預早個多星期才訂到位今晚,友人提議到這街找晚餐星期日的歌賦街,很少人,也較少餐廳開門做生意本想吃九記的,但門關了,最後選了間有保證的一別數年,銀杏館已在太子和佐敦開了分店,每家各有特色其鼓勵長者退而不休的企業概念仍然沒有改變門一打開,就有兩位"伯伯"熱情地招待我們他們面帶笑容,完全不似在工作似的未幾,就安排了我們樓上的雅坐很細心的,詢問一下我們冷氣是否足夠或太凍...這份心意,我們的心已是暖烘烘了牆上怖滿寫上食客心聲的彩色卡紙我們亦拿了一些,最後再寫中環的銀杏,主打西餐的我倆就點了兩款頂級安格斯鮮牛肉肉質煙韌,而且有嚼勁牛肉味極其豐腴,肉汁充溢同行友人D先生卻吃到有部份似乎煮過了火位,有點"老"了有機蔬菜麵加入了新鮮抽取的燒牛肉汁,惹味非常麵質呈軟質地,易入口之餘又不失嚼勁賣相已很突出,份量亦很驚人黃薑意大利飯,中西合璧的FUSHION菜色吃起來很CREAMY,口感也很RICH陣陣的黃薑味,刺激味蕾小羊腿亦做得出色肉質嫰滑並富羊羶味,愛吃羊的朋友相信會喜歡的見到他們行上行落,熱情地招呼客人頗吃力的任務,但對客人仍是滿臉笑容不用餐