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2019-04-21
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位於中環蘭桂坊附近嘅壽司店☝🏻地鐵某個出口直接一條路上黎就係啦🥰日式小店和風裝修🤝開放式大大個廚房俾你見到入邊認真握壽司🍣晚餐定食選擇多🧐每一個set都會包有麵豉湯，沙律等開胃前菜麵豉湯足料唔係剩係得湯飲👌🏻亦都有昆布豆腐食下🤤前菜沙律開下為先酸味嘅沙醬汁！ 加埋清新車厘茄😳🎈4號- 香蔥吞拿魚碎丼 （$200）係一片海咁多嘅吞拿魚碎啊粉紅色大海👍🏻☝🏻吞拿魚碎！入口即溶，新鮮唔會有渣配新鮮嘅蔥同芝麻紫菜！清晒成碗飯下面嘅飯仲可以撈Wasabi食tim 😻🎈12號-自選壽司（20件）（$400)我哋大概叫咗10幾種壽司🍣當中有幾種大大力推介😝🍣真鯛又稱係白肉魚☝🏻味道鮮甜！可以睇到佢本身魚質既紋路有咬口既魚質👍🏻鮫鰈 味道清新，外表白雪雪！晶透既魚肉！食到啖香既魚味石鯖 魚肉會相對細緻d 咬落煙煙韌韌😳微甜同醋飯有強烈對比度☝🏻赤身-吞拿魚 外表呈現深紅色，因為佢係比醬油醃過喎所以唔使加豉油都好濃味😊帶子厚肉鮮甜！魚肉閃閃反光新鮮拖羅魚油份好重嘅拖羅🤤🤤🤤魚腩同魚背既部分清鮮！入口有層油佔領左口腔😳 火灸海老最後仲有得食埋其間嘅甜品，紅豆大福🤤甜甜嘅紅豆外層，有口感嘅糯米皮包係外邊🤪
開放式大大個廚房俾你見到入邊認真握壽司🍣
晚餐定食選擇多🧐
每一個set都會包有麵豉湯，沙律等開胃前菜
麵豉湯足料唔係剩係得湯飲👌🏻亦都有昆布豆腐食下🤤
前菜沙律開下為先酸味嘅沙醬汁！ 加埋清新車厘茄😳
🎈4號- 香蔥吞拿魚碎丼 （$200）
係一片海咁多嘅吞拿魚碎啊粉紅色大海👍🏻☝🏻
吞拿魚碎！入口即溶，新鮮唔會有渣
配新鮮嘅蔥同芝麻紫菜！清晒成碗飯
下面嘅飯仲可以撈Wasabi食tim 😻
🎈12號-自選壽司（20件）（$400)
我哋大概叫咗10幾種壽司🍣
當中有幾種大大力推介😝🍣
真鯛
又稱係白肉魚☝🏻味道鮮甜！可以睇到佢本身魚質既紋路
有咬口既魚質👍🏻
鮫鰈
味道清新，外表白雪雪！晶透既魚肉！食到啖香既魚味
石鯖
魚肉會相對細緻d 咬落煙煙韌韌😳
微甜同醋飯有強烈對比度☝🏻
赤身-吞拿魚
外表呈現深紅色，因為佢係比醬油醃過喎
所以唔使加豉油都好濃味😊
帶子
厚肉鮮甜！
魚肉閃閃反光新鮮
拖羅
魚油份好重嘅拖羅🤤🤤🤤魚腩同魚背既部分
清鮮！入口有層油佔領左口腔😳
火灸海老
最後仲有得食埋其間嘅甜品，紅豆大福🤤
甜甜嘅紅豆外層，有口感嘅糯米皮包係外邊🤪完美作結🥰🥰🥰😝
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