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2008-10-09
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剛好要在太子覓食, 遂提議往鳯城飲茶。 雖然每次坐車都會經過, 但從未試過在這裡嘆茶。 香港傳統或舊式酒樓已買少見少, 有時都懷念舊式酒樓的傳統點心。二人只食了煎腸粉、合桃叉燒酥和鳯城炒飯。 欣賞煎腸粉的醬汁, 豉油加上麻醬和芝麻很香口。 普通叉燒酥就食得多, 但合桃叉燒酥還是第一次。 喜歡合桃叉燒酥, 又燒餡多, 上層是菠蘿包的皮, 很可口。 它不是長條型, 是撻型, 下次會再叫。上次晚飯未有食鳯城炒飯, 今次一試後覺得不錯, 不太油而且乾身。 炒飯較淡, 如果能熱些(即炒即上枱) 和加小小豉油調味更好。
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