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2012-06-26
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我與同事非第一次到此店食午餐, 貪其位置近office而且收費不太昂貴, 每次都是食鰻魚飯/ 烏冬+壽司今天二人order了1 鰻魚飯, 1烏冬+1 壽司(應該是正常order的二人午餐份量吧...) 後, 眼見對面食客的壽司賣相吸引, 詢問一下在壽司bar的老闆, 對話如下:我們: 老闆, 個個係咩壽司? 好似好好味...老闆: 個個$140兩件, $70一件, 你食唔食得起呀?個個係三文魚Toru....你食唔食得起?那一刻我與同事都不懂得回應, 因為感覺太震驚! 點解個老闆可以咁回應?佢並非一開始就回答什麼壽司, 而是質問我們 - "你食唔食得起"是什麼意思? 自問都是有教養的人, 而且都是在附近的上班一族, 難道我們外表似乞丐, 吃不起那只有$70的壽司? 老闆見我們不能回答, 再下一城 - "$70一件, 你食唔食得起?....咁你講咩je?"那一刻我覺得太委屈亦很無奈, 我只是來食個午餐, 點解要受如此對待? 難道食鰻魚飯/ 烏冬就不是客? 就要受到這樣消費不起的質疑?這樣態度的壽司師父/ 老闆連對客人基本尊重都不懂, 造出來的食物, 味道亦不會好得那裡.... 不但破壞了
今天二人order了1 鰻魚飯, 1烏冬+1 壽司(應該是正常order的二人午餐份量吧...) 後, 眼見對面食客的壽司賣相吸引, 詢問一下在壽司bar的老闆, 對話如下:
我們: 老闆, 個個係咩壽司? 好似好好味...
老闆: 個個$140兩件, $70一件, 你食唔食得起呀?個個係三文魚Toru....你食唔食得起?
那一刻我與同事都不懂得回應, 因為感覺太震驚! 點解個老闆可以咁回應?佢並非一開始就回答什麼壽司, 而是質問我們 - "你食唔食得起"是什麼意思? 自問都是有教養的人, 而且都是在附近的上班一族, 難道我們外表似乞丐, 吃不起那只有$70的壽司?
老闆見我們不能回答, 再下一城 - "$70一件, 你食唔食得起?....咁你講咩je?"
那一刻我覺得太委屈亦很無奈, 我只是來食個午餐, 點解要受如此對待? 難道食鰻魚飯/ 烏冬就不是客? 就要受到這樣消費不起的質疑?這樣態度的壽司師父/ 老闆連對客人基本尊重都不懂, 造出來的食物, 味道亦不會好得那裡.... 不但破壞了他自己聲譽, 亦影響了日本師父的形象!
我希望與大家分享, 避免到此店吃一些一般水準的港式日本食物, 但有機會受到超乎高級食肆的囂張的態度及對待, 影響食慾.
在香港, 有更多有誠意的日本小餐館, 待客有禮! 無論環境(裝修殘舊), 位置(街市), 服務(冷淡不好客), 食物(港式不正宗), 佳文魚生店, 絕對不會在考慮之列! 我絕對不會再光顧而做一個被人無理對待的可憐食客.
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