招聘中
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餐廳: 潮江春 (荃灣廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 潮江春 (荃灣廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級2
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老闆請食飯
2014-12-02 2735 瀏覽
今日老闆慰勞小妹, 去左荃灣廣場潮江春, 第一次來, 門口裝修唔錯, 由於係平日晚上八時後啦, 唔駛等位, 可以直接坐底。蟹皇翅見到菜牌有少許特式菜, 其實都想試下,但係當然由老闆發板, 叫了三碗蟹皇翅(每碗HK$168), 味道都算唔錯,不算咸, 而且有很多蟹肉, 翅方面就一般, 份量不算多, 上台時, 都是熱的。魯水鵝片, 豬大腸, 墨魚片風味當然不及大排檔吧, 但是味道尚算不錯。豬大腸都幾”林”, 而且不太油。墨魚片的味道不大, 要沾上米醋才可入口。鵝片, 不太肥, 因為只得3個人食, 份量適中。玫瑰焗爐魚沒有想過在酒樓可以食到一份份的西餐, 一份只得大約3,4口左右! 味道確實相當吸引, 有淡淡的玫瑰味道, 外層用焗爐烤至脆身, 但內層魚的肉質仍保持鮮嫩, 其實數十元的菜色, 有這樣的質素, 已經是很便宜了西蘭花炒帶子這個很普通, 不作介紹吧, 我也忘了拍照片。雖然只食了4個菜色, 帳單也定必過千吧。個人對集團式經營的中式酒樓期望一向不太, 但看來今次有少許改觀吧!
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今日老闆慰勞小妹, 去左荃灣廣場潮江春, 第一次來, 門口裝修唔錯, 由於係平日晚上八時後啦, 唔駛等位, 可以直接坐底。

蟹皇翅
蟹皇翅
$165
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 見到菜牌有少許特式菜, 其實都想試下,但係當然由老闆發板, 叫了三碗蟹皇翅(每碗HK$168), 味道都算唔錯,不算咸, 而且有很多蟹肉, 翅方面就一般, 份量不算多, 上台時, 都是熱的。
魯水鵝片, 豬大腸, 墨魚片
魯水鵝片, 豬大腸, 墨魚片
$158
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 風味當然不及大排檔吧, 但是味道尚算不錯。豬大腸都幾”林”, 而且不太油。墨魚片的味道不大, 要沾上米醋才可入口。鵝片, 不太肥, 因為只得3個人食, 份量適中。
玫瑰焗爐魚
玫瑰焗爐魚
$60
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 沒有想過在酒樓可以食到一份份的西餐, 一份只得大約3,4口左右! 味道確實相當吸引, 有淡淡的玫瑰味道, 外層用焗爐烤至脆身, 但內層魚的肉質仍保持鮮嫩, 其實數十元的菜色, 有這樣的質素, 已經是很便宜了

西蘭花炒帶子
這個很普通, 不作介紹吧, 我也忘了拍照片。
雖然只食了4個菜色, 帳單也定必過千吧。個人對集團式經營的中式酒樓期望一向不太, 但看來今次有少許改觀吧!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2014-11-13
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $350 (晚餐)
    推介美食
    蟹皇翅
    $ 165
    魯水鵝片, 豬大腸, 墨魚片
    $ 158
    玫瑰焗爐魚
    $ 60