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2021-10-07
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上網見到呢間火鍋店幾有特色 有陣時喺OpenRice訂位仲可以送活魚刺身 火焰花甲湯 $138特色嘅湯底，有夥計特登過嚟點火之後炒熱個鍋，之後先至落湯，湯底有淡淡酒香🤩火鍋海鮮船 (4人份) $768入邊除咗有蝦 蟹 魚 蜆 蟶子，仲有我最鍾意嘅鮑魚，仲要係來貨唔平嘅南非鮑魚安格斯牛頸脊$248肥瘦均勻有雪花，2-3秒其實就已經可以食，肉味香濃。本地手切肥牛 $298比起牛頸脊會多少少肥嘅部份，但係淥完之後個陣牛肉回甘味😍😍珊瑚蚌 $108新鮮唔腥，淥10-20秒之後食，爽脆鮮甜，完全唔會有任何海鮮腥味😚醉雞🐔半隻 $98用滿滿既酒浸住啲雞，雞肉嫩滑唔鞋口，入口有酒香👍鴨血 $68煙靭有口感，而且同湯底個味好夾，入口滑嘟嘟，好味😋翡翠苗 $48雖然叫咗幾種菜但係點解會寫翡翠苗，一來係好少食呢種菜，二來佢個質感幾特別，所以都特別推薦✌🏻仲叫咗好多嘢，都寫唔晒😂 最正就係叫一支Hoegaarden 仲會送一份安格斯牛肉刺身，牛肉肉質鮮嫩，唔會有腥味😋雖然價錢唔算太平，不過一分錢一分貨 ，呢度既質素真係唔差，值得一試💪🏻
火焰花甲湯 $138
特色嘅湯底，有夥計特登過嚟點火之後炒熱個鍋，之後先至落湯，湯底有淡淡酒香🤩
火鍋海鮮船 (4人份) $768
入邊除咗有蝦 蟹 魚 蜆 蟶子，仲有我最鍾意嘅鮑魚，仲要係來貨唔平嘅南非鮑魚
安格斯牛頸脊$248
肥瘦均勻有雪花，2-3秒其實就已經可以食，肉味香濃。
本地手切肥牛 $298
比起牛頸脊會多少少肥嘅部份，但係淥完之後個陣牛肉回甘味😍😍
珊瑚蚌 $108
新鮮唔腥，淥10-20秒之後食，爽脆鮮甜，完全唔會有任何海鮮腥味😚
醉雞🐔半隻 $98
用滿滿既酒浸住啲雞，雞肉嫩滑唔鞋口，入口有酒香👍
鴨血 $68
煙靭有口感，而且同湯底個味好夾，入口滑嘟嘟，好味😋
翡翠苗 $48
雖然叫咗幾種菜但係點解會寫翡翠苗，一來係好少食呢種菜，二來佢個質感幾特別，所以都特別推薦✌🏻
仲叫咗好多嘢，都寫唔晒😂 最正就係叫一支Hoegaarden 仲會送一份安格斯牛肉刺身，牛肉肉質鮮嫩，唔會有腥味😋
雖然價錢唔算太平，不過一分錢一分貨 ，呢度既質素真係唔差，值得一試💪🏻
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