六安居

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休息中

難得今天與同事出外用膳，我們一致決定去茶樓最後選擇了這間傳統茶樓 — 六安居雖然上環附近有很多茶樓，惟六安居可能是這區唯一一間保留傳統特式的茶樓後來上網一查，發現原來它前身就是百年老店蓮香居這裡仍然沿用傳統推點心車，顧客拿着點心卡去揀選點心還有伙計用大水煲斟茶加水這些都是我們小時候去茶樓的體驗，滿載童年回憶點心價錢由小點$23、中點$28、大點$32、特點$35至頂點$37，茗茶茶芥每位$16以上環區茶樓，以及百年老店的名氣來說，可說是CP值很高牛孖根茶樓很少見的一道點心，牛筋軟滑彈牙，調味出色，份量亦很多。蝦餃 蝦餃外皮晶瑩剔透，餡料是以蝦肉與豬肉混合，非常彈牙。牛肉燒賣燒賣皮薄，包著滿滿的牛肉餡，牛肉味濃。蛋撻仔蛋撻仔的牛油皮很香脆，蛋香味濃郁，是今天最出色的點心。菠蘿海鮮炒飯炒飯鑊氣夠，令炒蛋的香味散發出來，海鮮炒飯配料多，又不會太油，味道不錯。老香港飲茶的體驗現在買少見少，但在這裡可以體驗滿滿的人情味很推薦大家過來體驗一下。