根記健康素食

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招呼的小姐早響，問過是否趕時間，不過我們已依她建議點了有其他客人order了的小菜，廚房一併整，理應可以快些上菜。可是，等呀等，等呀等，大約25分鐘才送上薑蓉蒸素雞(即是鮮腐皮)($45)。無錯，食物真的有水準。用上新鮮腐皮，很是軟滑。加上大量薑蓉，是簡單而好食的一味。食完一味又要等呀等，等呀等。過多15-20分鐘，終於等到魚香茄子炆鴛鴦米($36)。雖然米粉和粉絲已索足味道，辣中帶點甜帶點酸，幾好食，但是等到有點不耐煩，原本不趕時間亦已變成趕時間，匆匆扒入口，這一餐又很難說滿意吧！