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2016-01-27
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我們一行7人坐在長枱, 點了5個晚餐, 1 個小拼盤和1碟黑松露薯條。不想有小“驚”喜的話, 最好不要點煙三文魚沙律。想有大驚“喜”的話必定要點黑松露薯條, 熱辣辣, 外脆內軟, 點了黑松露醬簡直是無得輸, 唯一美中不足是醬的確太孤寒, 要添的話要加$10。黑松露大蝦risotto - risotto 軟硬適中，但黑松露味欠奉，味道不突出，感覺像忌簾撈risotto。蝦是冰鮮蝦，但不欺場，味道咬口討好。小食拼盤 － 好吃，所有炸物小吃都新鮮熱辣辣，還是一句，醬太小。蛋糕 － 賣相討好，侍應也很有心思每碟蛋糕也用朱古力醬寫了message, 很窩心，但認真說質感太淋。朱古力蛋糕朱古力味濃，不太甜，佳。但石板街蛋糕味道有點假，不太討好。就這樣, 我們談了3個多小時才離開。
不想有小“驚”喜的話, 最好不要點煙三文魚沙律。
想有大驚“喜”的話必定要點黑松露薯條, 熱辣辣, 外脆內軟, 點了黑松露醬簡直是無得輸, 唯一美中不足是醬的確太孤寒, 要添的話要加$10。
黑松露大蝦risotto - risotto 軟硬適中，但黑松露味欠奉，味道不突出，感覺像忌簾撈risotto。蝦是冰鮮蝦，但不欺場，味道咬口討好。
小食拼盤 － 好吃，所有炸物小吃都新鮮熱辣辣，還是一句，醬太小。
蛋糕 － 賣相討好，侍應也很有心思每碟蛋糕也用朱古力醬寫了message, 很窩心，但認真說質感太淋。朱古力蛋糕朱古力味濃，不太甜，佳。但石板街蛋糕味道有點假，不太討好。
就這樣, 我們談了3個多小時才離開。
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