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2013-02-02
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今天跟朋友去了位於 Soho 嘉咸街 的 The Globe 吃午飯。我們兩點多才進入餐廳,差一點就吃不到 Lunch Menu。但還沒有點任何食物之前,我發現 The Globe 這裡的啤酒種類多得很,相信這裡會是我以後跟朋友聊天喝酒的好地方。:)我點了兩道菜的 Lunch Menu。頭盤是鯖魚沙拉。(Mackerel, Grilled Peppers,Lime & Chilli)這個鯖魚沙拉令人很開胃,首先,做主角的鯖魚鮮味十足,肉質一點都不會硬。然後那稍微烤過的燈籠椒香甜味,配上以青檸汁跟辣椒做的醬汁,在加上少量的三文魚子來增加口感,這道菜簡直令我的食慾大增,我很快就把它吃完了。然後主菜就是羊架。(Slow Cooked Lamb Rack, Daikon, French Beans, Bonito Broth)這是一個水準蠻高的慢煮羊架。只是看著那粉紅色的羊肉,就知道肉質非常的嫩。而且吃下去的時候一點羶味都沒有。我覺得那個鰹魚湯汁和白蘿蔔跟羊肉配搭得很好,味道很特別跟好吃之外,最重要的是我完全沒有膩的感覺,清清甜甜的。The Globe 這裡啤酒的種類這麼多,已經很吸引我了,再
但還沒有點任何食物之前,
我發現 The Globe 這裡的啤酒種類多得很,
相信這裡會是我以後跟朋友聊天喝酒的好地方。:) 我點了兩道菜的 Lunch Menu。
頭盤是鯖魚沙拉。(Mackerel, Grilled Peppers,Lime & Chilli)
這個鯖魚沙拉令人很開胃,
首先,做主角的鯖魚鮮味十足,肉質一點都不會硬。
然後那稍微烤過的燈籠椒香甜味,配上以青檸汁跟辣椒做的醬汁,
在加上少量的三文魚子來增加口感,
這道菜簡直令我的食慾大增,
我很快就把它吃完了。 然後主菜就是羊架。(Slow Cooked Lamb Rack, Daikon, French Beans, Bonito Broth)
這是一個水準蠻高的慢煮羊架。
只是看著那粉紅色的羊肉,就知道肉質非常的嫩。
而且吃下去的時候一點羶味都沒有。
我覺得那個鰹魚湯汁和白蘿蔔跟羊肉配搭得很好,
味道很特別跟好吃之外,
最重要的是我完全沒有膩的感覺,
清清甜甜的。 The Globe 這裡啤酒的種類這麼多,
已經很吸引我了,
再加上這裡的食物真的給了我一個不錯的印象,
我很肯定我這兩個禮拜內起碼會再去一次。
我敢說喜歡喝啤酒的人一定會喜歡這裡。
他們還有提供外賣自取的服務,
當我一個人在公司吃飯的時候又多一個選擇了。
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