聖安娜餅屋 (冠景樓)

營業中

休息中

聖安娜，是一間幾特別下的連銷麵包店，細細個睇住佢開業，一口氣就能夠佔了美心同超羣的一個位置，從此麵包店的王國就三分天下。聖安娜的西餅出色，當時最特別的就是那個橢圓形的蛋撻，牛油皮，很是不同。幾乎是人人搶之物。如今，聖安娜不斷的引入新原素。雖然已經是好多年前的事了，但當聖安娜引入了中式包點部入來西餅店一齊做，又是一個非常之有創意既舉動。而是日的工作早餐，我就是為了想食中式包點而來到了聖安娜。一隻中式既叉燒包同一件軟綿綿的馬拉糕，從來沒有懋過聖安娜的馬拉糕是如此的軟，如此的香甜，是真真正正的鬆糕，熱力夠，甜味，是黃糖香味的延續，這是我大力支持聖安娜中式包點的原因之一。另一個，是酒樓水準的中式叉燒包，皮帶著少許的甜味，這白糖的甜是中式蒸包才有的。叉燒，醬汁香，肉粒大。食中式叉燒包，正確的食法是事先撕開一半，看見餡內的叉燒同汁，而且有煙冒出。這些中式包點，熱食更好味。聖安娜沒有熱奶茶，失去了少少完美感，但奶茶事少，因為可以去其他店買，包的味道好，才是吸引世人的主要因素。