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2024-12-28
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今日聖誕，我們不吃西式的聖誕大餐，選擇了這間酒樓吃晚餐。點了孖寶$368羊腩🐐煲的湯底濃郁，羊肉鮮嫩，與青蔥的搭配增添了清香。羊腩的油脂適中，入口即化，讓人感受到肉質的鮮美。配上支竹和其他配料和唐生菜🥬，整體口感層次分明，十分滿足。蒸鮑魚🐚則展現了海鮮的鮮甜，每一隻鮑魚都蒸得恰到好處，肉質彈牙，與果皮及醬油的搭配相得益彰。淋上少許香蔥，讓整道菜更具香氣。但略嫌太細仔，讓人不禁想再來一份才滿足。另外點了一個海皇豆腐煲，都算多海鮮😋整體而言，這兩道菜品無論在味道還是擺盤上都算合格有餘，提供了美好的用餐體驗。👍✨
點了孖寶$368
羊腩🐐煲的湯底濃郁，羊肉鮮嫩，與青蔥的搭配增添了清香。羊腩的油脂適中，入口即化，讓人感受到肉質的鮮美。配上支竹和其他配料和唐生菜🥬，整體口感層次分明，十分滿足。
蒸鮑魚🐚則展現了海鮮的鮮甜，每一隻鮑魚都蒸得恰到好處，肉質彈牙，與果皮及醬油的搭配相得益彰。淋上少許香蔥，讓整道菜更具香氣。但略嫌太細仔，讓人不禁想再來一份才滿足。
另外點了一個海皇豆腐煲，都算多海鮮😋
整體而言，這兩道菜品無論在味道還是擺盤上都算合格有餘，提供了美好的用餐體驗。👍✨
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