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2017-12-24
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一向也鐘情於海鮮，但對於冷盤的海鮮除了生蠔其他也沒太大興趣，但同事極力推介season plus話呢間海鮮店那就選定作為跟男友慶祝聖誕！餐廳內也佈滿了聖誕裝飾，令聖誕氣氛升温生蠔拼盤 連白酒一支 $198二話不說先點一打生蠔，這店還跟一支白酒個人覺得十分優惠，或許有些對酒有特別要求，而他們也有upgrade的選擇，對酒有要求的客人可自行選擇！！但個人味蕾對酒精沒太大要求，認為這支白酒配這生蠔也很不錯這是Iris Rock蠔，帶點海鹽味，肉質較薄，但十分鮮美。慢煮美國安格斯牛柳 $348 吃完冷盤就點了熱盤，話說慢煮牛不是第一次食，但這次確實帶有驚喜，先說說份量，很想說跟圖片並不附，真的很大而且是特厚，因是慢煮關係，需要預等候烹調時間。慢煮牛上碟時已切好了，肉質鮮紅且肉味濃郁並保留著肉汁，啖啖肉的口感實在太滿足，而另一驚喜是用了士多啤利醬汁，帶甜且有陣陣士多啤利香氣，很甜蜜的感覺。蘇格蘭煙三文魚而Main course附送小食，選了蘇格蘭煙三文魚，份量也是超量級，跟男友也吃過不停。芝士黑松露焗大蘑菇 $48濃濃芝士鋪滿大蘑菇，還有黑松露點綴，兩種味道混在口中，實在幸福了。很滿足過了一個晚
餐廳內也佈滿了聖誕裝飾，令聖誕氣氛升温
生蠔拼盤 連白酒一支 $198二話不說先點一打生蠔，這店還跟一支白酒個人覺得十分優惠，或許有些對酒有特別要求，而他們也有upgrade的選擇，對酒有要求的客人可自行選擇！！但個人味蕾對酒精沒太大要求，認為這支白酒配這生蠔也很不錯
這是Iris Rock蠔，帶點海鹽味，肉質較薄，但十分鮮美。
生蠔拼盤 連白酒一支
$198
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慢煮美國安格斯牛柳 $348 吃完冷盤就點了熱盤，話說慢煮牛不是第一次食，但這次確實帶有驚喜，先說說份量，很想說跟圖片並不附，真的很大而且是特厚，因是慢煮關係，需要預等候烹調時間。
慢煮牛上碟時已切好了，肉質鮮紅且肉味濃郁並保留著肉汁，啖啖肉的口感實在太滿足，而另一驚喜是用了士多啤利醬汁，帶甜且有陣陣士多啤利香氣，很甜蜜的感覺。
慢煮美國安格斯牛柳
$348
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而Main course附送小食，選了蘇格蘭煙三文魚，份量也是超量級，跟男友也吃過不停。
蘇格蘭煙三文魚
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濃濃芝士鋪滿大蘑菇，還有黑松露點綴，兩種味道混在口中，實在幸福了。
芝士黑松露焗大蘑菇
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