Shine (已結業)

12月聖誕節，係我最喜歡既其中一個節日，於是，我同男朋友揀左呢間餐廳慶祝～我地揀左2個晚餐set~ 有前菜、主菜、飲品同甜品~前菜可以揀沙律、雞翼同炸蠔，我地就揀左水牛城雞翼同日式吉列炸蠔～日式吉列炸蠔 炸蠔炸得有D過火，炸粉也有點厚，蠔肉也不是太多，唯獨點上蛋黃醬就好滋味～ 水牛城雞翼 雞翼共有3件，比想像中炸得乾身，原本覺得平平無奇，但雞翼辣勁十足，好惹味！脆炸軟殼蟹配黑松露帶子燴飯 $268 意大利飯十分Creamy，仲有啖啖黑松露香，飯粒非常有口感，粒粒分明，而且不會太淋～軟殼蟹金黃香脆，不過份量多一點就更好，帶子粒就比較細～ 但整體很不錯，和男朋友都很喜歡～香煎鵝肝配AOP大蝦意大利粉 $288 比起上面既Risotto，呢個意粉食落比較清新，也不會太膩～ 大蝦剪香了外層，啖啖肉，但我覺得個鵝肝可以煎耐多少少，令其油脂香更加突出，意粉爽口彈牙，幾好呀！甜品是雪糕呀～呢度係2人份量，有朱古力雪糕、泡芙、焦糖香蕉同水果粒，朱古力雪糕十分濃，而且很幼滑，個焦糖香蕉都好正，尤愛上面層焦糖脆片！我地叫多左個tiramisu個甜品 ($58) tiramisu味道香濃，手指餅份量