當文歷餅店 by Dominique Ansel (已結業)

今年不可以出外食聖誕大餐，唯有在家自己煮。說起食聖誕餐又點可以沒有甜品呢？今次訂了當文歷的聖誕限定蛋糕，剛好他們在ifc 開Pop Up Store ,當然又去朝聖啦！幸好有預早訂，下午四時去到店大部分蛋糕已售罄，只剩四個Whole cake!每次食當文歷蛋糕都很期待，設計得精緻，味道也充滿驚喜！聖誕鹿法式泡芺,上層是朱古力忌廉和自家士多啤梨醬，下層是焦糖奶油朱古力醬，酸酸甜甜，味道很夾，不會有很甜膩的感覺！而聖誕樹蛋糕是用上栗子忌廉和開心果忌廉，配上開心果朱古力脆餅和牛油脆餅做餅底，口感豐富，充滿濃濃的開心果香！美中不足，是取回家時聖誕樹被自己整爛了小小！