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2015-12-29
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今年聖誕節除咗送上按摩器做禮物之外，XO仔喺Boxing Day仲好大手筆地請父母食聖誕壽司大餐 ！由於大肥爸爸極為嘴刁，每每同佢去親新餐廳用膳一定要喜多過驚，今次帶佢去試o既「鮨吟」雖然仍在試業階段，但因有其相熟o既壽司師傅主理，未食個心都好定。昔日o既「大腳板中心」重新裝修過並改名為「Zing！」，普天同慶o既日子亦佈置得非常別緻 。門外先有一棵靚靚o既聖誕樹。櫃台上再有個可愛o既雪人張開兩臂熱情地歡迎客人，氣氛濃烈又溫馨 。大堂水牌上已見新店招牌。步出升降機門，踏入寬闊o既走廊已感「鮨吟」氣派十足 。木紋o既牆身配上窗邊翠綠色o既盆栽裝飾，簡單得黎極具傳統和風味 。就連男洗手間都用上暖板日式座厠及金色洗手盤，迎合潮流，且高雅衛生。處於二十七樓當然係唔少得靚景啦，最入一間八人廂房對正馬場。房外四張四人散座則只有近窗兩張枱可以分享馬場景色。以「鮨」，即壽司，起名o既壽司屋主角當然係壽司吧啦！長長o既壽司吧可容納上二十位食客，食客高人一等，可遠眺師傅身後o既香港靚景，傍晚後應最為動人 ，據悉更可清楚睇到煙花，相信節日訂枱唔會易。「鮨吟」於冬至前夕正式試業，現階段以做熟客為
昔日o既「大腳板中心」重新裝修過並改名為「Zing！」，普天同慶o既日子亦佈置得非常別緻 。
門外先有一棵靚靚o既聖誕樹。
櫃台上再有個可愛o既雪人張開兩臂熱情地歡迎客人，氣氛濃烈又溫馨 。
大堂水牌上已見新店招牌。
步出升降機門，踏入寬闊o既走廊已感「鮨吟」氣派十足 。
木紋o既牆身配上窗邊翠綠色o既盆栽裝飾，簡單得黎極具傳統和風味 。
就連男洗手間都用上暖板日式座厠及金色洗手盤，迎合潮流，且高雅衛生。
處於二十七樓當然係唔少得靚景啦，最入一間八人廂房對正馬場。
房外四張四人散座則只有近窗兩張枱可以分享馬場景色。
以「鮨」，即壽司，起名o既壽司屋主角當然係壽司吧啦！長長o既壽司吧可容納上二十位食客，食客高人一等，可遠眺師傅身後o既香港靚景，傍晚後應最為動人 ，據悉更可清楚睇到煙花，相信節日訂枱唔會易。
「鮨吟」於冬至前夕正式試業，現階段以做熟客為主，肥肥家族亦襯首週未過，喺假日抽空捧場，大肥入到去一見到相熟o既新師傅及Do-San，即連番祝賀，並開酒慶祝。
負責樓面o既幾位靚女姐姐溫婉友善，四人埋位後隨即送上熱茶、熱毛巾、及餐牌。
師傅不但未有忘記細佬最愛食「右口魚魚邊壽司」，而且深知家父只愛食壽司，亦慣性點選「壽司盛り合わせ」，故亦一早預備好一切，當真細心又體貼 ！
蕃茄豆腐沙律：第一味上場o既沙律入面o既蔬菜本身好爽甜，混入咗豆腐增添咗份濕滑感，喺面頭再灑上粟米片又多咗份香脆，都幾得意。
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