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2018-05-11
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陳記係我同中同聚會去既好地方。今次黎到都係叫翻例牌菜，就係燒鵝。陳記燒鵝出名，係有原因的。吸引之處：1. 燒鵝多肉，相比大陸食既燒鵝，陳記燒鵝多肉，唔會淨係食到皮同油。2. 燒鵝既油香味重。皮燒得脆，香滑。但唔會好油，無肥膩既感覺。3. 燒鵝既酸醬係會越食越開胃。如果覺得肥膩，溝埋酸梅醬食，就會好清新。4. 除左燒鵝，其他燒味都整得唔錯。有時都會叫埋叉燒。幾個男人一齊坐低係度食飯吹水，好適合。其實價錢算係貴。不過出名既名菜就係咁。希望唔好起價。
今次黎到都係叫翻例牌菜，就係燒鵝。陳記燒鵝出名，係有原因的。
吸引之處：
1. 燒鵝多肉，相比大陸食既燒鵝，陳記燒鵝多肉，唔會淨係食到皮同油。
2. 燒鵝既油香味重。皮燒得脆，香滑。但唔會好油，無肥膩既感覺。
3. 燒鵝既酸醬係會越食越開胃。如果覺得肥膩，溝埋酸梅醬食，就會好清新。
4. 除左燒鵝，其他燒味都整得唔錯。有時都會叫埋叉燒。幾個男人一齊坐低係度食飯吹水，好適合。
其實價錢算係貴。不過出名既名菜就係咁。希望唔好起價。
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