LAB EAT Restaurant & Bar (T.O.P This is Our Place)

營業中

休息中

餐廳空間感大，亦有梳化圓枱，多人的話可選擇露天雅座。今晚叫嘅食物主角係蒜，用蒜整嘅菜式。蒜蓉麵包香濃嘅蒜味餐包，另一款厚身啲嘅係香草蒜香薄餅。西班牙生蠔生蠔肉質飽滿，味道鮮甜。周打魚湯配蒜味泡泡魚湯濃郁，魚肉鮮甜，蒜味泡泡配上炸蒜片，令味蕾更豐富。西班牙蒜片蝦入口蝦肉彈牙，蒜片同千層酥，微脆增加口感。白酒蒜片欖油煮蜆意大利扁粉蜆肉鮮甜，蒜片炸香同辣椒絲令扁意粉增添香氣，蒜片欖油令扁意粉更入味。炭燒安格斯牛板翼扒配焗蒜炭燒下的牛扒表皮焦香，放上蒜蓉醬同炸蒜片，令牛扒肉質增添清新味道，適量嘅蔬菜中和牛扒的油膩感。海綿蛋糕斑斕雪糕柔軟鬆軟嘅海綿蛋糕，夾心係花生醬，入口凍冰冰嘅斑斕味雪糕，再感受軟綿綿蛋糕，雙重享受。炭燒安格斯肉眼牛扒肉眼牛扒有點厚度，但入口質感柔軟有肉汁，配搭搭燒汁，令牛肉味更濃。薯條新鮮炸出嚟好香脆。Heartbeat青蘋果配搭食用花，好靚嘅圖案。每一啖都有清新嘅青蘋果味，酒味濃郁。Mango Magic放上橙片帶一點香氣，梳打水充滿果香，甜度適中。