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2017-03-05
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是日約了中學同學們吃lunch, 來到一風堂. 平日中午十二時半到達, 等候了數十分鐘才有座位, 無法子, 這可是中環啊! 店內一貫日式風格, 地方不算少, 但座位非常擠迫. 看看menu, 點選了雞醬油拉麵(HK$72), 一風堂餃子(10件)(HK$58), 炸紫菜墨魚鬚(HK$35). 等了一會, 侍應送上拉麵. 不客氣了. 試一口拉麵, 口感不錯, 點選了超硬的麵質也真的有此效果. 湯底沒有過鹹的情況, 也沒有過油, 合格! 雞肉片頗淋軟, 整體表現不俗, 是豬骨湯以外的一個好選擇. 比較之下, 一風堂餃子則令人失望了. 煎了的餃子不帶點香脆, 很奇怪啊! 豬肉香味很淡薄, 還要加上大量的蒜泥, 怎可稱為招牌貨呢?炸紫菜墨魚鬚, 這個挺香口的. 墨魚鬚很有咬口, 紫菜碎加上沙律醬, 一鹹一甜的確美味. 吃飽飽又回公司去. 期待下一次的午餐.
店內一貫日式風格, 地方不算少, 但座位非常擠迫. 看看menu, 點選了雞醬油拉麵(HK$72), 一風堂餃子(10件)(HK$58), 炸紫菜墨魚鬚(HK$35).
等了一會, 侍應送上拉麵. 不客氣了. 試一口拉麵, 口感不錯, 點選了超硬的麵質也真的有此效果. 湯底沒有過鹹的情況, 也沒有過油, 合格! 雞肉片頗淋軟, 整體表現不俗, 是豬骨湯以外的一個好選擇.
比較之下, 一風堂餃子則令人失望了. 煎了的餃子不帶點香脆, 很奇怪啊! 豬肉香味很淡薄, 還要加上大量的蒜泥, 怎可稱為招牌貨呢?
炸紫菜墨魚鬚, 這個挺香口的. 墨魚鬚很有咬口, 紫菜碎加上沙律醬, 一鹹一甜的確美味.
吃飽飽又回公司去. 期待下一次的午餐.
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