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2024-04-17
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佐敦的神燈是一間十分受歡迎的中菜餐廳，因為它的價錢實惠，性價比高，菜式又好吃有心思，也特別適合多人聚會，因為菜式份量都比較多，記得要先訂位啊，我們這晚去到都全場爆滿。手拍青瓜$68份量比我們想像中多，手拍青瓜不同的店有不同味道，有些會特別的麻辣我不喜歡，而這一間是我喜歡的味道，多蒜少辣，青瓜夠大件冰涼爽脆，拍一拍過更能吸收醬汁的味道，甚至可以和蒜粒一起吃，帶有微妙的甜味和淡淡的酸爽，非常開胃。原條燒牛肋條$388原條燒牛肋條，燒好之後再切件，方便我們吃，再配上特製醬汁，牛肋條經過燒烤，表面呈現出帶焦香的外皮，入口後牛肉鮮味迅速爆發出來，肉質嫩滑而肉汁豐富，牛脂豐富有油香，令人一再回味。糯米炒膏蟹$568糯米炒膏蟹，一個特別也是必試的菜式，糯米同膏蟹一起炒的組合，糯米本身都吸收了膏蟹的鮮甜味道，每口飯都變得味道好豐富，還有一整隻膏蟹已切好件，可以邊吃蟹邊吃飯，蟹肉都非常鮮甜新鮮，而蟹蓋最多膏，我們把膏拆出來拌飯吃，十分滋味。即燒伊比利亞叉燒皇$248叉燒皮烤得剛剛好，有脆口的感覺，叉燒肥瘦適中，有適當油脂香，又夠厚身，口感一流，有微微甜味同埋炭燒嘅香氣，最貼心是伴有幾件醃蘿蔔，可以平衡肉
手拍青瓜$68
份量比我們想像中多，手拍青瓜不同的店有不同味道，有些會特別的麻辣我不喜歡，而這一間是我喜歡的味道，多蒜少辣，青瓜夠大件冰涼爽脆，拍一拍過更能吸收醬汁的味道，甚至可以和蒜粒一起吃，帶有微妙的甜味和淡淡的酸爽，非常開胃。
原條燒牛肋條$388
原條燒牛肋條，燒好之後再切件，方便我們吃，再配上特製醬汁，牛肋條經過燒烤，表面呈現出帶焦香的外皮，入口後牛肉鮮味迅速爆發出來，肉質嫩滑而肉汁豐富，牛脂豐富有油香，令人一再回味。
糯米炒膏蟹$568
糯米炒膏蟹，一個特別也是必試的菜式，糯米同膏蟹一起炒的組合，糯米本身都吸收了膏蟹的鮮甜味道，每口飯都變得味道好豐富，還有一整隻膏蟹已切好件，可以邊吃蟹邊吃飯，蟹肉都非常鮮甜新鮮，而蟹蓋最多膏，我們把膏拆出來拌飯吃，十分滋味。
即燒伊比利亞叉燒皇$248
叉燒皮烤得剛剛好，有脆口的感覺，叉燒肥瘦適中，有適當油脂香，又夠厚身，口感一流，有微微甜味同埋炭燒嘅香氣，最貼心是伴有幾件醃蘿蔔，可以平衡肉膩。
啫啫生菜煲$118
啫啫生菜煲很有港式大排檔風味，又有漁港風情，喜歡聽到攪拌生菜時的「炸炸」聲及聞到它的香味，很能引起食慾，而生菜好爽脆，以蝦醬和蝦乾調味，醬汁濃郁香滑，入口有微微咸香的味道，非常惹味，令人回味無窮。
最後仲送一個牛奶布甸同桂花糕，牛奶布甸幾有新意，有別於一般中式酒樓，口感超滑，牛奶味濃郁，為這一餐劃上完滿句號。
見有個海鮮套餐幾抵，下次想來試。
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