大班樓 (已搬遷) 新店位置

人生第一次食大班樓，早已聽聞大班樓經常入選亞洲最佳餐廳50名，今年入選過米芝蓮，一定係有實力的餐廳。今次長輩請食飯，我就又口福了嚟到大班樓梗係要食招牌菜式啦雞油花雕蒸大花蟹配陳村粉( 時價）Steam fresh flowery crab with aged shao xing wine fragrant chicken oil With flat rice noodles選用優質嘅食材，大花蟹非常新鮮，肉質厚實鮮甜，花雕更能帶出海鮮嘅鮮味。龍井煙燻米鴨配黑糖配望子梅醬 一隻Tea smoke duck with tamarind and dark sugar 服務員一端出嚟，一股茶煙燻香，鴨嘅表皮好脆， 鴨嘅肉質多汁。