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2022-08-28
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街坊在聯和墟覓食，開業幾年，一直未到過大統領，一間以日本風格形式經營的小店，踏入2022年的某個週日，就入內試試看日系設計風格的門面日式小店裝潢牆上的貼圖店子面積不大，桌與桌的空間不多，入內已覺拘束狹窄的二人座位日式餐具，侍應禮貌有效率地奉上熱茶餐牌二人點了: 川麻牛舌丼$68，定食形式，有麵豉湯、中華沙律和水果一件，湯味道正常，中華沙律爽口，水果新鮮牛舌爽脆有汁，不會韌，醬汁的川麻味道未見突出火炙海鮮丼$98，多了一小碟薑有三文魚、帶子、穴子海鰻和馬糞海膽帶子切成薄片，沒有鮮味，穴子約兩至三片，肉質沒想像中的鮮嫩細緻，三文魚軟腍已熟，屬普通質素沒有很重的油脂。馬糞海膽份量很少，淡而無味的味道，壽司飯正常發揮。價錢唔算貴，店舖環境狹窄，食物味道普通，縱然是日式風格，仍是港式味道，服務可以，一次性的惠顧，不會再幫趁
日系設計風格的門面日式小店裝潢
牆上的貼圖
店子面積不大，桌與桌的空間不多，入內已覺拘束
狹窄的二人座位日式餐具，侍應禮貌有效率地奉上熱茶
餐牌
二人點了: 川麻牛舌丼$68，定食形式，有麵豉湯、中華沙律和水果一件，湯味道正常，中華沙律爽口，水果新鮮
$68
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$68
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$128
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價錢唔算貴，店舖環境狹窄，食物味道普通，縱然是日式風格，仍是港式味道，服務可以，一次性的惠顧，不會再幫趁
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