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2019-12-15
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又來了下午飲茶時間, 有它們;馬拉糕, 鬆軟綿密, 細細舊不過多。鮮蝦豆苗餃,餡料的蝦肉碎切比豆苗蓉多, 清淡鮮香。腿茸百花魚肚,整件入味而釀上的蝦膠弹牙底層的魚肚綿綿。鮑汁雞腳,小鍋滾熱上來, 薄汁不會蓋滿雞腳, 腳們肉質較冧易𠵈, 還與花生一起炆的。酥炸魷魚鬚,咸香爽脆有蔥段紅椒段伴著一起吃。生煎蟹粉鍋貼,一咬肉汁爆出, 與香煎外皮及葱粒, 美味。竹笙魚翅灌湯餃,湯底濃郁, 餡料豐富, 趁熱吃。鮑魚叉燒酥,叉燒甜底, 鮑魚鲜味, 是些咸甜點類。一路與啤酒伴著。。
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