52C Medium Rare (已結業)

52c medium rare分開上下2層，坐得舒服，就算1人食都有獨立燒網，唔會尷尬！menu幾多牛，豬，雞款式。餐廳主打 日本穀飼牛，有大，中，細 size,大部份都包含日本珍珠米，沙律和羅宋湯，羅宋湯酸酸maymay幾好開胃幾好飲又夠熱！ 沙律菜新鮮好食。下腰西冷+牛舌，下眼西冷色澤紅潤帶光澤！輕輕燒一邊，等血水滲出再燒另一邊！咁樣燒效果更佳！ 肉質鮮嫩兼有咬口！ 牛舌質感都算爽口，好容易燒，唔難handle, 再配上醬汁，岩鹽味道層次更為突出。封門柳，雪花紋分明夠肥美！牛脂味道夠油香，大大塊幾抵食！再配上珍珠飯。 牛肉配白飯一個非常好嘅配搭！整體夠抵食，性價比高。後記係食完出餐廳半條街後，職員急趕地追上，原來她給我遺下既電話，特別多謝店員如此貼心行為。謝謝您！