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2019-08-11
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細細個睇獎門人講獎品，一定出現：加太賀日式料理花之戀壽司，總值·．·如今，獎門人播完了，小弟卻多年後首次品嚐《加太賀》，不如預期被安排到和式餐室用饍，𥱊地而坐雖有私人空間，但冷氣不夠，相對較焗。珍味龍蝦沙律龍蝦肉都頗多，底層主要是青瓜、小蕃茄和中華沙律伴碟，食材都幾新鮮北海道長腳蟹炒飯炒飯中心佈滿魚杍，頗具口味。長腳蟹肉份量足夠，且鮮甜，配上菌類，都炒得幾有鍋氣天外天壽司拼盤配搭有點奇特，包括腐皮蛋卷、蟹棒、煙鴨胸、龍蝦沙律（又有？）、三文魚壽司。相對地，壽司較失色，始終三文魚味道不太新鮮，鴨胸又較煙韌但腐皮卷都可以一戰脆口豚肉炒野菜這道菜材料豐富，腰果、野菜、洋蔥、菌類、盧荀、蝦乾數量，遠高於豚肉但這個配搭，如果撈飯，一定夠飽肚。牛肉炒烏冬（小）雖是小碟，但份量與大碟無分別。剛上菜時，木魚還熱烈地擺動看起上來都幾似炒野菜，事實上是醬油過多，略嫌咸味重。另外，烏冬較幼身，都頗彈牙牛肉則一絲絲，份量不太多。海鮮燒餅又是澱粉質，餅底較厚，相對似Pizza。又是木魚、元貝、蝦等材料，老實講有點膩
被安排到和式餐室用饍，𥱊地而坐雖有私人空間，但冷氣不夠，相對較焗。
珍味龍蝦沙律龍蝦肉都頗多，底層主要是青瓜、小蕃茄和中華沙律伴碟，食材都幾新鮮
北海道長腳蟹炒飯炒飯中心佈滿魚杍，頗具口味。長腳蟹肉份量足夠，且鮮甜，配上菌類，都炒得幾有鍋氣
天外天壽司拼盤配搭有點奇特，包括腐皮蛋卷、蟹棒、煙鴨胸、龍蝦沙律（又有？）、三文魚壽司。相對地，壽司較失色，始終三文魚味道不太新鮮，鴨胸又較煙韌但腐皮卷都可以一戰
脆口豚肉炒野菜這道菜材料豐富，腰果、野菜、洋蔥、菌類、盧荀、蝦乾數量，遠高於豚肉但這個配搭，如果撈飯，一定夠飽肚。
牛肉炒烏冬（小）雖是小碟，但份量與大碟無分別。剛上菜時，木魚還熱烈地擺動看起上來都幾似炒野菜，事實上是醬油過多，略嫌咸味重。另外，烏冬較幼身，都頗彈牙牛肉則一絲絲，份量不太多。
海鮮燒餅又是澱粉質，餅底較厚，相對似Pizza。又是木魚、元貝、蝦等材料，老實講有點膩
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